土豆胡萝卜咖喱饭(原味)

简单 4人份

亲爱的姥姥姥爷回家了,剩下3名留守儿童😂,为了让“家长”放心,我们开启了自力更生,努力吃好的生活大幕,力争吃好!做到工作生活两手抓,两手都要硬!!~~~ 如下都为一家三口的量(平均饭量一般)

土豆胡萝卜咖喱饭(原味)
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食材清单

其他
  • 1胡萝卜
  • 3块原味咖喱
  • 一杯(电饭煲量杯)大米
  • 一杯(电饭煲量杯)花米饭
  • 少需牛肉粒
蔬菜
  • 1土豆
蔬菜类
  • 半个洋葱

营养成分

热量

735.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

127.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆,胡萝卜切小块,洋葱小块,牛肉粒解冻

2

热锅凉油先放胡萝卜(有助于胡萝卜素的释放),逐次下土豆、肉粒、洋葱,翻炒至几下,倒入开水(比菜多一些的样子),放入咖喱块,开炖,直到浓稠(自己喜欢的样子)

3

用小碗扣出花米饭的形状,上桌

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