瑶柱鸡丝粥
简单
4人份
干瑶柱所含热量是腊肠或腊肉的一半，而脂肪含量更只是腊肉的二十分之一，是女性非常理想的健康减肥修身之妙品。
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食材清单
其他
- 150g珍珠米
- 150g鸡肉
- 1g胡椒粉
- 1g香麻油
- 3g鸡粉
- 50g瑶柱
蔬菜类
- 1棵葱
- 1棵香菜
- 5g姜
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
440.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
316.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姜丝、鸡肉整块和瑶柱放到煲里煮15分钟。
2
捞起鸡肉掰鸡丝备用，瑶柱刀背压散备用。
3
煲煮水，水开后加米煮20分钟。
4
加入瑶柱鸡丝和调味料。
5
5分钟后加入香菜和葱末，熄火。
