快版-特浓-疙瘩汤
简单
4人份
简单，省时，营养又好吃😋
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食材清单
其他
- 2个西红柿
- 2勺生抽
- 2勺香油
- 3个鸡蛋
- 适量水
- 适量面粉
- 适量黑胡椒粉
蔬菜
- 2颗青菜
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
175.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1:这是自己种的生菜和葱，洗干净备用.
2
2:面粉+盐+黑胡椒粉+水，来混合.
3
3:喜欢嚼劲的朋友可以像我这样把面和干一点，喜欢柔软的朋友可以把面再加点水，根据口感来，但注意不要太稀了，要有一定的浓稠度.
4
5:番茄削皮，切片，放入锅中爆炒后，中小火慢慢点水，让番茄煮出汁来（可以看看我番茄小面里的番茄底做法）
5
5:像这样浓浓的汤底就可以了，加水煮开.
6
6:用勺子刮一点，像下虾滑一样，一点一点的下到汤底里，面不要给多了，不然会不容易煮熟透（用中小火下面疙瘩）.
7
7:等疙瘩都浮出水面，就小火倒入打散的鸡蛋.
8
8:然后下入青菜，直接把黑胡椒、盐、2勺生抽调味（我不喜欢给味精和鸡精所以会给酱油来调味）.然后大火煮开就关火.
9
9:最后放2勺香油，起锅，开吃.我可以吃两碗😂
