新猪肉猴头菇炒饭
简单
4人份
猴头菇性平味甘,可利五脏、助消化、滋补身体，而OmniPork新猪肉因为是全植物性材料制成，所以它低卡低脂0胆固醇，还富含膳食纤维。那么新猪肉猴头菇炒饭就是你必须学会的一道健康美味的家常菜了！
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食材清单
其他
- #材料
- #调味料
- 100克新猪肉
- 120克猴头菇
- 1汤匙姜米
- 1茶匙生抽
- 2只鸡蛋
- 2碗冷饭
- 4两青豆角（切粒）
- 4条葱（切粒）
- 少许胡椒粉
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猴头菇先用姜葱出水后压干水分且粗粒，用半茶匙生抽和胡椒粉略腌。
2
鸡蛋加少许油盐打匀煎至半熟盛起。
3
烧热锅加半茶匙油，放下青豆粒加少许盐和两汤匙水，炒熟盛起备用。
4
在热锅放下新猪肉及猴头菇炒香备用。
5
用白锅加油半汤匙烧热，放姜米炒透放下冷饭炒散，加盐半茶匙炒均匀。
6
再将所有配料放下炒饭中拌匀，最后加半茶匙生抽和葱花炒匀即成。
