烤薯角鸡蛋沙拉

简单 4人份

1.减肥清肠~每周吃好多肉肉,所以周日晚上就做个沙拉,给身体做个spa~ 2.此为一人份>o<

烤薯角鸡蛋沙拉
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食材清单

其他
  • 1个中等大小土豆
  • 1个鸡蛋
  • 1大勺橄榄油
  • 一个中小型西红柿
  • 一大勺油醋汁
  • 两把玉米
  • 少许孜然粉
  • 少许黑胡椒粉
  • 自定分量生菜
蔬菜类
  • 少许葱
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

103.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

324.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆去皮,切成角状或者土豆块

2

葱切少许葱绿部分

3

土豆块洗净后,用厨房用纸完全吸干水分

4

放入保鲜袋,加入1大勺橄榄油、葱丁儿、盐、孜然粉、黑胡椒粉

5

充分摇匀,烤箱同时预热210度

6

将土豆角分散摆入烤盘,210度中层,40分钟

7

烤的同时,玉米粒过水焯透(我用的熟玉米粒);生菜洗净,撕成适当大小;鸡蛋煮全熟,切片;西红柿洗净切片

8

将一大勺油醋汁(外面买好的,某天使娃娃牌儿,学名意式调味汁)倒入上面切好混合的蔬菜中,拌匀

9

薯角烤好后取出,可配着一起吃,或者混合在一起,都很美味!

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