爆浆芝士火腿餐包
简单
4人份
有一位友人的做法是放培根，因为我们都不太喜欢吃培根，于是我就自己改了放火腿，也非常赞哦！ 咬一口就不想停下来，吃了一个还想吃，可它又给予我们丰富的营养和饱腹感，真的是心里满足又不怕吃太多哟！
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食材清单
乳制品
- 克黄油20
其他
- 个鸡蛋1
- 克奶粉5
- 克水120
- 克砂糖30-50（喜欢甜就多加，我一般就只放30）
- 克葱花5
- 克酵母粉3
- 克面团：高筋面粉300
- 克马苏里拉奶酪200
- 根内陷用料：火腿肠2
调味料
- 克盐2
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
393.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将香葱切碎，火腿和奶酪也要切碎，混合一起。
2
把面团的所有材料除盐和黄油先放入厨师机缓速混合，揉面几分钟，揉至面团有一些韧性，表面有一些光滑时加入盐和黄油揉五分钟左右至完全阶段。用手就一小团慢慢撑开出手套膜的状态，面团就可以了！
3
把面团取出在揉面垫上松弛15分钟，然后揉圆压扁包入内陷儿。
4
然后放在烤盘上，放入烤箱进行发酵，温度35度左右，湿度70左右，发酵50分钟到两倍大即可。
5
烤箱预热200度，这时用剪刀在每个面包上方剪出十字。
6
190度上下火烤8分钟，180烤12分钟。
7
哇，馅儿太满都溢出来了，满满的芝士好满足！
