鸡蛋玉米甜羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 50g玉米碎粒
- 一个鸡蛋
- 一点点儿胡椒粉
调味品
- 一小把冰糖
营养成分
热量
650.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
674.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玉米碎粒（越小越好），最好提前泡3个小时以上
2
高压锅里加玉米量十五倍的水，煮开后冒气十五分钟。玉米煮的越软糯，口感越好。
3
煮好后，加入冰糖，加入搅拌好的鸡蛋液，一边搅拌一边烧开。可加少量胡椒粉去除鸡蛋腥味。
4
成品！
