减脂餐—菠菜胡萝卜煎饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 250g菠菜
- 2个鸡蛋
- 五香粉
- 白胡椒
- 面粉
- 鸡精
调味料
- 盐
谷物
- 玉米粉
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
505.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜洗净热水煮1分钟，捞出挤一下水，切碎。胡萝卜切丝也热水煮一下 ，捞出挤一下水，切碎。
2
放入一些切碎的大葱，加人适量的盐、鸡精、白胡椒、五香粉，加入两勺玉米粉，半勺面粉，两个鸡蛋。
3
顺着一个方向搅拌均匀，成菜糊。
4
锅内放入少量橄榄油，放入一勺菜糊。摊成圆饼。
5
煎至一面金黄，翻面。煎至两面金黄就熟了。
6
切开盛盘就可以享受美食了，超级美味。蘸着自己炸的豆瓣酱又是另一个番风味。
