正月十五的汤圆，如雨花石般的美丽😄
简单
4人份
元宵节，吃汤圆，预示着团团圆圆。
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食材清单
其他
- 185克左右热水
- 1克可可粉
- 1克抹茶粉
- 1克红曲粉
- 200克糯米粉
- 适量红豆沙
营养成分
热量
422.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉加热水揉成团；
2
分成差不多大小的7份，取出3份分别加入红曲粉、可可粉、抹茶粉揉匀；
3
揉好的面团按成扁长条，用白色长条把彩色长条间隔开，叠起；（侧面图）
4
切片，整成包汤圆的皮；
5
包入豆沙馅；
6
烧开水，下入汤圆，用勺子推动一下汤圆以防粘底，至汤圆煮熟浮起；
7
正月十五元宵节的雨花石汤圆😁
8
还包了几个菜肉虾仁馅的，好鲜美😊
