培根虾仁蛋炒饭
简单
4人份
快手菜~简单的一餐美味的一餐~ 可以炒上一大锅分餐吃~（≧∇≦） 我的是纯荤，小伙伴们还可以随意加入自己喜欢的食材~我觉得芦笋呀青椒胡萝卜都是不错的选择~ 鱼露和黑胡椒都是为了让口感更丰富。手头没有或者不喜欢某个味道的可以不加。甚至可以加上点芝士粉应该也不错噢~( ^ω^ )
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食材清单
其他
- 2只鸡蛋
- 4片培根
- 5朵香菇
- 8只大虾仁
- 少许黑胡椒
- 适量米饭
海鲜类
- 少许鱼露
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
119.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
427.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
培根、虾仁、泡发的香菇切或剪成喜欢的大小
2
炒锅加热后加入少许油
3
油温热后中火，加入充分打散的鸡蛋液
4
蛋液凝固（想吃嫩点就半凝固，想吃熟点就等全凝固）加入培根、虾仁继续翻炒
5
大概翻炒个2分钟左右，放入香菇
6
翻炒10秒钟左右就可以加入米饭啦。同时可以加入少许鱼露调味。（不喜欢的可以不加，放点盐就好）
7
然后炒呀炒呀炒~都是快熟的食材，所以炒到自己喜欢的程度就可以啦~
8
出锅~我磨了点黑胡椒粉调味~Ta-Da~
