【吃点肉】一口就满足的墨西哥鸡肉卷
简单
4人份
最爱吃鸡肉 试过各种各样的做法 这道墨西哥鸡肉卷 做法简单 味道浓郁 做成工作餐或是野餐 都是不错的选择
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食材清单
其他
- 一个西红柿
- 两张饼皮
- 各半个黄色红色彩椒
- 孜然粉，辣椒粉，香草籽粉，辣椒碎，蕃茄酱，浓汤宝香料
- 适量芝士碎
肉类
- 一块鸡胸肉
蔬菜类
- 一根小葱
- 半个洋葱
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先来准备腌制鸡胸肉的香料：两茶匙孜然粉，一茶匙辣椒粉，一茶匙辣椒碎，两茶匙香草籽粉，适量食盐与白砂糖。
2
再来准备炖料：一大勺粘稠的西红柿酱，一块浓汤宝和100毫升的开水搅拌均匀。
3
鸡胸肉切成细条状与香料搅拌均匀腌制，彩椒和洋葱切成细条，西红柿和小葱切成小块状。
4
锅中倒油，烧热后倒入洋葱和彩椒，中火翻炒。
5
洋葱出香味后，倒入鸡肉条，翻炒鸡肉条至表面发白，耗时大约3-4分钟。
6
倒入提前准备好的炖汁，盖上锅盖，收汁后关火。
7
微波炉加热饼皮，先放上炒至好的鸡肉，再在顶层撒上小葱碎、西红柿碎、芝士碎，喜欢蛋黄酱的可以加一勺，卷一卷就可以吃啦！
