茄子肉沫
简单
4人份
茄子去皮（口感均匀）泡水15分钟、再盛出凉干水份
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 3个茄子
- 5瓣蒜
肉类
- 100克肉末
蔬菜类
- 3根葱
- 片姜
调味料
- 1勺酱油
- 2克盐
- 2克糖
- 3克白糖
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
500.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
