牛肉胡萝卜 饺子
简单
4人份
昨晚没吃晚饭，突然很想吃水饺，一拍大腿今天就自己做了，第一次自己调馅，味道好极了👏
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 60个饺子皮
- 适量鸡精
肉类
- 500克牛肉
蔬菜
- 15片姜
蔬菜类
- 半根大葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将葱、姜切成末，胡萝卜切丝
2
将葱姜倒入牛肉中，加入适量水（这里最好选用花椒水，因为不吃花椒所以用水代替），放入四勺酱油，三小勺盐，少量鸡精调味，顺时针搅拌均匀，可以根据个人口味调节调料用量。
3
锅中加入少量食用油，将切成丝的胡萝卜稍微炒一下，将炒好的胡萝卜放入拌好的牛肉馅中再次顺时针方向搅拌均匀，馅就准备好啦！
4
用现成的饺子皮开包就可以啦，虽然步骤比较简单，包的也不太好看，但是口感还不错。😬
