酸酸甜甜葡萄果酱

简单 4人份

平日特别爱吃葡萄,那么做一个可以长期都可以吃到的葡萄吧!

酸酸甜甜葡萄果酱
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食材清单

其他
  • 500克葡萄
  • 克水
  • 半个柠檬
调味料
  • 200克冰糖

营养成分

热量

357.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

912.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我用的无籽葡萄,方便取果,这种葡萄甜度适中,鲜果吃着很合适,蛮喜欢的,哈哈

2

把葡萄一个个儿摘下来,加一丢丢儿面粉和盐清洗,这样洗得干净些,后面煮水没有杂质,同时呢也放心

3

果肉,果皮分离出来。

4

不注意多放了一张图,嘿嘿

5

锅里添加适量水,刚没过葡萄皮儿就可以了,煮这个不会失多少水分。

6

果皮煮到开始泛白,差不多就可以捞起来啦,注意,可以用勺子压一下,把果皮上的汁儿挤出来(精华不能浪费了~)

7

紫色汁儿,原图 色不是特别好看

8

加入果肉,开始慢炖~ (这个要有点耐心)

9

煮到果肉很碎了就可以加糖了,可以根据自己的口味加量,我是加的200克,味道还OK

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