猪肉虾仁茴香饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 味精
- 茴香
- 面粉
- 食用油
- 香油
海鲜
- 鲜虾
肉类
- 猪肉馅
蔬菜类
- 姜末
- 葱花
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
122.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉加入适量温水和成软硬适中的面团，盖上湿布，稍饧。将鲜虾去皮去线，切成小块，用少许盐腌一下，备用。
2
茴香择净洗净控干水分备用。猪肉前膀肉绞馅加入适量葱花姜末和腌好的虾仁，将盐、食用油、味精、酱油、香油依次加入，顺一个方向搅匀。再将茴香切碎，拌入调好的肉馅中，搅匀。
3
将饧好的面团制作成大小均匀的剂子，压扁擀皮。
4
将适量饺子馅放入饺子皮中，要有虾仁哦！
5
饺子包好啦！
6
煮熟上桌了，趁热吃。
7
咬一口看看，大虾仁。
