豆腐玉米大杂烩
简单
4人份
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食材清单
其他
- 料酒
- 玉米
- 生粉
- 胡萝卜
- 蒜片
- 蚝油
- 豆腐
- 高汤
肉类
- 鸡胸肉
菌菇类
- 冬菇
调味料
- 盐
- 糖
豆制品
- 四季豆
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
586.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把各种蔬菜切成小丁
2
鸡肉切丁，用盐、生粉、料酒腌制
3
锅放油烧热，下肉丁泡到断生捞起
4
锅留底油，下蒜片炒出香味，放进除豆腐外的所有材料翻炒片刻
5
加进豆腐丁和高汤，盖盖烧开，下蚝油、糖和盐拌匀，勾芡即可出锅
