农家木姜子辣椒酱
简单
4人份
特别喜欢木姜子的味道，它是季节性很强的食物，而且很娇气，特别容易变黑。我喜欢把他做成酱，拌饭煮面条都特别好吃呢。
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食材清单
其他
- 大蒜
- 新鲜木姜子
- 白芝麻
- 辣椒粉
蔬菜类
- 生姜
- 菜籽油
调味料
- 食盐
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
601.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去山上找到的一颗野生木姜子树。
2
把木姜子都摘下来。手都变黑了。。。
3
洗干净晾干。
4
姜蒜切末。准备完毕。
5
把所有材料放到一个碗里。
6
浇热油。
7
搅拌均匀。放密封罐种，冷藏，随吃随取。
8
我喜欢用来煮面，超好吃。
