腐竹白果炖蛋
简单
4人份
这道糖水味道顺滑绵软‘营养丰富，有祛湿消肿、宁心安神、健脾开胃、美白消斑的功效。 天气干燥或胸中烦闷时，喝上一碗，能清除燥热，心胸舒畅。这道糖水制作起来对亲们来说或许有些繁琐，但是用心做一款心仪的糖水给自己或者给爱人，何尝不是一种成就感呢？
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 白果
- 腐竹
- 薏米
- 鹌鹑蛋
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
996.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
薏米、腐竹泡发半小时左右，腐竹泡发后剪短。
2
白果剥壳去芯，鹌鹑蛋煮熟剥壳。
3
将薏米放入汤煲中大火煮开后转小火煮半小时左右，然后放入白果、腐竹、鹌鹑蛋再煮20分钟左右，加入适量冰糖即可。
