腊味土豆饭
简单
4人份
今天这道腊味土豆饭，要是想做得简单，只需把所有食材准备好，直接放在电饭煲中煮熟即可。 要想做得香一点，则需要提前把食材炒香，让米粒吸收一下，焖出来的味道才饱满充实。 将香喷喷的饭填上满满的一碗，拿着勺子舀着吃，这感觉只能用两个字形容：真香！
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食材清单
其他
- 100g玉米粒
- 100g胡萝卜
- 100g青豆
- 200g土豆
- 300g大米
- 4个香菇
- 60g腊肉
- 60g腊肠
- 适量水
- 适量油
营养成分
热量
111.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
317.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米、玉米粒、青豆洗净备用
2
腊肉、腊肠切丁，香菇洗净切丁，土豆、胡萝卜去皮切丁
3
锅中放少许油，倒入腊肠丁、腊肉丁炒出油，再加入香菇翻炒出香味
4
放入胡萝卜丁、土豆丁，翻炒到土豆稍微变色
5
加入玉米粒、青豆、大米翻炒1分钟左右，让大米充分吸收香味
6
将锅中的材料全部倒入电饭煲中，补充适量的水，开启煮饭模式即可。
7
*煮完后打开盖子翻搅一下，再保温10分钟左右味道更好哦
8
噔噔！香软可口的腊味土豆饭就完成啦~
9
黄的玉米，绿的青豆，红的胡萝卜，白的香菇，连着腊味一块儿散发出了富足的香气。
