西葫芦炒麻花
简单
4人份
很久之前吃过此菜，这几天偶尔想起，觉得很好吃，就凭记忆做来试试，味道给当年吃过的还真可以以假乱真腻！呵呵……
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食材清单
其他
- 2根小麻花
- 4大勺水
- 半个西葫芦
- 半根胡萝卜
- 少许胡椒粉
- 少许鸡精
蔬菜
- 少许葱姜丝
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
275.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
704.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
麻花用油炸酥，西葫芦 胡萝卜切条备用。
2
锅里加水，水开后，加胡萝卜条，快熟时加入西葫芦，西葫芦稍微变色，捞出控水！
3
锅里加油，加入葱姜末爆香，加入水，加入鸡精，水开加入西葫芦 麻花 胡萝卜翻炒至熟，加入盐和胡椒粉，调匀，出锅即可。
