雪菇青菜鲍鱼粥
简单
4人份
雪菇住鲍鱼粥也是很不错。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2/3或1杯大米
- 3只鲍鱼
- 5朵雪菇
- 少许（或蚝油1勺）鸡精
蔬菜
- 10颗青菜
蔬菜类
- 若干葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
470.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青菜洗干净。
2
青菜切碎末。
3
雪菇洗干净。
4
雪菇撕成小块。
5
鲍鱼刷洗干净。
6
鲍鱼去壳，去除脏东西洗干净，切小丁，放1勺料酒腌制15分钟。
7
锅里放入大米和适量清水煮白米粥，大火烧开后转小火煮半小时。
8
放入鲍鱼煮10分钟。
9
放入雪菇和青菜煮5分钟。
10
加入适量盐和少许鸡精调味，撒一点点葱花。
11
装碗开吃。
