牛奶炖蛋（升级版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒蜂蜜杏仁
- 1个芒果
- 250ml牛奶
- 2个鸡蛋
- 食材：
调味料
- 2勺白砂糖
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
979.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋打成蛋液，牛奶备用。
2
加入两勺糖，搅拌静置三分钟，让糖和牛奶充分融合。打匀的蛋液用筛子过滤一次。
3
将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静止三分钟。
4
碗表面蒙上保鲜膜，牙签在表面扎几个小孔。
5
大火蒸15分钟，下保鲜膜。
6
放好杏仁，芒果完成。
