椒麻莼菜汤

简单 4人份
椒麻莼菜汤
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食材清单

其他
  • 20克植物油
  • 2克味精
  • 2克花椒
  • 500克莼菜
  • 5克香油
蔬菜类
  • 5克大葱
调味品
  • 5克酱油
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

334.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

537.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将莼菜择洗干净,下入开水锅内焯熟,捞出控水装碗;2。 将花椒、葱叶撒上精盐,剁成葱椒茸装碗,淋入热油成椒麻糊;3。 将精盐、酱油、味精、椒麻糊浇莼菜上,倒入鸡汤,淋入香油即可

步骤 1

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