蒜蓉蒸茄子厨房小白版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1小勺海天招牌拌饭酱
- 一勺耗油
- 三，四个茄子
- 半个大蒜大蒜
- 半小勺味精
- 少许孜然粉
- 少许香油
蔬菜类
- 少许葱花
- 菜籽油
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
286.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
823.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子洗净，对切，高压锅蒸15分钟
2
蒜切蒜蓉，菜籽油炒香，加入葱花，海天拌饭酱。蒜蓉微金黄色就关火。
3
加入味精，盐，孜然粉，耗油，香油拌匀
4
将蒜蓉调味料铺满茄子，高压锅再焖2分钟，出锅即可啦。
