水波蛋奶油通粉

简单 4人份

一个人的午餐,用家里现有的材料自由搭配

水波蛋奶油通粉
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食材清单

其他
  • 1只鸡蛋
  • 少许白醋
  • 适量奶油
  • 适量番茄
  • 适量通粉
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

576.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

701.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

通粉烫熟

2

番茄切粒,锅里放黄油略炒,放入少许水煮熟,然后开小火加入奶油、盐,慢慢搅拌,防止黏底,奶油煮住有点浓稠即可。

3

水波蛋,锅里倒入水煮至冒泡,加入白醋,用汤勺把水划圈,倒入鸡蛋,鸡蛋蛋白凝固即可。鸡蛋捞起放入通粉,倒入番茄奶油。

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