油盐炒枸杞叶
简单
4人份
冰箱里还剩点枸杞苗，炒炒来吃呗。一天到晚呆在家动也不动，吃清淡一点好。要不然等到真的可以出去活动了，岂不是真变成杨玉环？
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食材清单
其他
- 1/3茶匙盐
- 1/3茶匙鸡精
- 150克枸杞叶
- 1汤勺白酒
- 2~3汤勺高汤
- 2汤勺食用油
- 5瓣蒜
调味料
- 1克白糖
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
394.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
枸杞叶摘好洗净，蒜头稍稍剁碎
2
锅中放入食用油小火爆香蒜头
3
随后同时放入洗净的枸杞叶和酒翻炒30秒。跟着放入高汤烧开后煮1~2分钟至收汁，同时放入盐，鸡精和白糖调味，无需开大火，小火慢煮就行
4
煮至收汁后就可装盘
