法式鲜虾浓汤
简单
4人份
虾是蛋白质非常高的一种食材，而且热量非常低。受很多减肥、减脂妹子欢迎！Shrimp Bisque，很多人都感兴趣的汤——法式鲜虾浓汤，尤其是家里有小孩的妈妈，汤汁浓郁鲜美有营养，一定会让你味蕾大开！一起学起来吧~好汤是需要慢慢熬炖的，所以请放下你的急躁，有耐心的开始你的美食旅程~
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食材清单
其他
- 1-2片香叶
- 1/2西红柿
- 1/3洋葱
- 2-3片火腿
- 2只（红绿各一只）青椒
- 一小块黄油
- 一小段欧芹
- 少许百里香
- 少许辣椒粉
- 适量橄榄油
- 适量面粉
海鲜
- 5只虾
蔬菜
- 1-2瓣蒜
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 少许盐
- 适量番茄酱
营养成分
热量
683.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
616.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料，注意虾要去头；
2
葱、欧芹、蒜、青椒、红椒、洋葱分别切丁备用；
3
西红柿、火腿分别切块；
4
开火热锅，倒入少许橄榄油；
5
待油热后，放入黄油融化，再加入少许面粉翻炒；
6
待面粉完全融入黄油后，加入青椒、红椒、芹菜，番茄酱、少许辣椒粉，翻炒均匀；
7
然后在加入清水，水量没过食材即可，然后 小火慢炖；
8
待水开，加入火腿、西红柿和鲜虾，再放入一片香叶，放入百里香，继续小火慢炖；
9
然后在加入少许胡椒粉和盐，搅拌均匀；
10
最后盛盘，撒上小葱段，即可食用。
