凉拌海带青瓜木耳

简单 4人份
凉拌海带青瓜木耳
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食材清单

其他
  • 1小勺香油
  • 1碗酱油
  • 1碗陈醋
  • 2O克糖
  • 4根青瓜
  • 5个小辣椒
  • 少许芝麻
  • 适量木耳
  • 适量海带
蔬菜类
  • 5根香菜

营养成分

热量

288.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

799.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

木耳适量

步骤 1
2

用水提前两小时泡发至软,再用水煮五分钟

步骤 2
3

海带适量

步骤 3
4

提前两个小时泡发至软,再水煮十五分钟(可放几滴白醋),时间也要看海带的质量,不要太硬和太软

步骤 4
5

小辣椒和蒜头切粒,下少许油将它爆香

步骤 5
6

芝麻,辣椒,青瓜,木耳混合

步骤 6
7

将醋,酱油,蒜蓉,辣椒混合倒下混好的青瓜,木耳,海带中混好淹制2个小时(放冰箱)

步骤 7

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