花胶瑶柱鸡汤
简单
4人份
这道汤是一人食的分量
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食材清单
其他
- 3－4片花胶
- 3颗红枣
- 4－5颗瑶柱
- 7－8粒枸杞
- 半只鸡
- 适量料酒
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
593.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
483.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
半只鸡大约350克，切块备用
2
凉水下锅鸡块，姜片和料酒，煮沸后再煮三分钟
3
煮开，撇去浮沫，捞出
4
留下一个小玻璃碗的汤
5
把刚刚的一小碗汤倒入锅中，再倒入捞出的鸡块，再把花胶，枸杞，红枣，瑶柱等放入，按下你的锅的煮汤模式，就OK了，刚刚煮鸡块剩下的汤可以不要也可以拿来煮面
