做过两次面包卷都失败了,一卷就裂,最后只好切成块。通过上网学习,明白了让面包不裂的诀窍:表皮不能干燥!办法一是出炉后即在表面喷点水雾,二是盖上油纸或布,三是等几分钟再倒置脱模。昨晚一试,果然成功了。
268.0 卡
11.0 克
13.0 克
62.0 克
10.0 克
15.0 克
614.0 毫克
D,E
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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