藜麦糯米团
简单
4人份
营养丰富味道好😋 藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系，营养成分相差不大，其中白色口感最好，黑、红色口感相对差些，籽粒也较小。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年，以促进人类营养健康和食品安全，实现千年发展目标。
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食材清单
其他
- 一朵香菇
- 半个胡萝卜
- 适量凉拌酱油
- 适量料酒
- 适量糯米
- 适量藜麦
- 适量鸡精
肉类
- 适量肉末
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量葱姜蒜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
323.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
476.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材切丁备好
2
炖肉末加适量料酒
3
藜麦糯米提前用水浸泡两小时
4
加适量水并烧开水后上锅蒸，水开后20分钟即可，喜欢软的可以多放点水，一般少量水即可，自己可以尝试几次
5
蒸好后，将食材炒熟，放适量盐，酱油，鸡精，加入米饭一起炒，拌匀摆盘即可
6
宝宝喜欢😘
7
这个水略多，不过很软，味道不错
8
🐰
