1岁➕宝宝吃什么｜超简易午餐肉辅食
简单
4人份
今天中午临时决定出门 想着给糖先做好饭带出去一起吃吧 午餐肉做法简单，携带方便 就选定它了
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1朵西兰花
- 1根胡萝卜
- 2勺淀粉
- 5ml牛油果油
肉类
- 50克牛肉
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
479.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
858.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
🔸准备食材：牛肉，胡萝卜，西兰花，鸡蛋（蛋清蛋黄分离）玉米淀粉，盐，香菇粉，牛油果油
2
🔸牛肉用生姜腌制15分钟去腥，胡萝卜西兰花焯水，鸡蛋把蛋清和蛋黄分离
3
🔸牛肉，西兰花，胡萝卜，蛋清加入辅食机搅拌成泥，加入玉米淀粉，盐，香菇粉，顺时针搅拌均匀，泥糊成浓浓酸奶状即可
4
🔸模具刷牛油果油，倒入肉泥，盖保鲜膜插小孔，冷水上锅蒸15分钟，15分钟后倒入蛋黄液，再蒸5分钟，停火后捂5分钟，取出后切小块
5
家里有长方形模具更好，我买的还没到，就用这个先将就😂
6
❤️牛肉补血，含有丰富蛋白质，胡萝卜和西兰花含有丰富的维A维C，增强免疫力。小月龄宝宝作为手指食物还可锻炼手部精细动作，为自主进食打良好基础。
