海绵蛋糕卷
简单
4人份
属于日式海绵蛋糕卷，全蛋打发，相对于戚风的轻盈，这款蛋糕卷口感要扎实很多，但是只要操作得当，口感也是非常蓬松细腻的，并且这款蛋糕卷非常好卷，不易裂，适合新手尝试。此方适用于24*29cm的烤盘。若使用其他规格烤盘可按比例增减材料。
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食材清单
其他
- 20g玉米淀粉
- 20g黄油
- 3个鸡蛋
- 50g低筋面粉
调味品
- 60g白砂糖
营养成分
热量
242.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
435.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
