菠萝咕咾肉
简单
4人份
如果觉得直接吃菠萝或糖水菠萝有些过于单调，那么菠萝咕咾肉无疑是最好的选择，虽然肉块经过油炸，不过菠萝恰到好处的解了油炸带来的油腻感。外酥里嫩的肉块，爽脆的菠萝，配上酸甜适口的番茄酱汁，绝对是人见人爱的一道菜，而且吃起来让人毫无负担。菠萝含有一种和胃液相似的酵素，能分解食物中的蛋白质，促进胃肠蠕动，帮助消化。对于想要减肥的人来说，这绝对是解馋又能减肥的大菜。
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食材清单
其他
- 1/2汤匙香醋
- 1棵小葱
- 1汤匙白糖
- 1汤匙蚝油
- 200g菠萝
- 30g淀粉
- 3汤匙番茄沙司
- 3瓣蒜
- 约400g鸡腿
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
221.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
998.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
