青椒+鸡腿简直是绝配

简单 4人份
青椒+鸡腿简直是绝配
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡大腿
  • 1个鸡蛋
  • 1根青椒
  • 3瓣蒜
  • 5个干辣椒
  • 料酒
  • 淀粉
  • 生抽
  • 蚝油
蔬菜类
  • 1块姜
调味料

营养成分

热量

622.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

969.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡大腿剔骨。

2

鸡腿肉去皮切丁。

3

鸡丁倒入料酒、蛋清、盐、淀粉搅拌均匀,腌制30分钟。

4

蒜、姜切片,青椒切菱形片备用。

5

锅中热油,中火爆香姜、蒜,接着倒入鸡丁大火翻炒至变色,紧接着倒入干辣椒碎,翻炒片刻。

6

锅中依次倒入生抽、蚝油、糖翻炒均匀。

7

接着锅中倒入青椒片,大火翻炒片刻。

8

出锅啦!

猜你喜欢

青椒炒鸡肉
青椒炒鸡肉
查看详情
砂锅田螺
砂锅田螺
查看详情
香菇滑鸡
香菇滑鸡
查看详情
红烧鱼块
红烧鱼块
查看详情