香辣鳖虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺郫县豆瓣
- 50只虾
- 6瓣大蒜
- 若干个干辣椒
- 若干粒花椒
蔬菜类
- 1根葱
- 3根香菜
- 半个洋葱
调味品
- 少许克糖
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
410.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗
2
洗，去虾头，去肠线
3
立干
4
起锅烧油，放郫县豆瓣，炒香后放入，辣椒，蒜，花椒，八角，等（糖，盐，啤酒待用）炒香后放入虾，炒至卷曲，倒入啤酒，盖上锅盖收汁，收到一半放入糖，盐。起锅放香菜点缀一下
5
香辣，到位
