木瓜莲藕炖排骨

简单 4人份

有木有人和我一样每天重复的事情就是吃+睡+玩手机?不过这个时候,不论是不是吃、睡、玩手机只要不出门,就是最正确的做法~ 如果你实在在家呆着无聊 那不如和我学做一道美食?! 就是这道既能满足大家口腹之欲 还不油腻的木瓜莲藕炖排骨 来吧,呆着也是呆着 做起来吧~

木瓜莲藕炖排骨
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食材清单

其他
  • 15克青豆
  • 1个木瓜
  • 1节藕
  • 250克排骨
  • 5g料酒
  • 5g生抽
  • 5g蒜
  • 5g陈醋
  • 5克老姜
蔬菜
  • 5g葱
调味品
  • 5g酱油
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

289.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

718.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材

步骤 1
2

把排骨洗净切段儿加上盐3g,料酒,橄榄油,醋腌15分钟,木瓜莲藕切段备用。

步骤 2
3

中火预热煎炒锅,倒入橄榄油。

步骤 3
4

草香姜丝和蒜末

步骤 4
5

加入排骨及调料翻炒

步骤 5
6

盖好盖子,等锅上到蒸汽水后转小火焖15分钟。

步骤 6
7

加入藕片木瓜青豆,2克盐,小火焖20分钟。

步骤 7
8

关火出锅,撒上少许的葱花就可以开吃了

步骤 8

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