香葱芝士提子面包条（面包机版）
简单
4人份
这款面包是除了肠仔包外我童年必不可缺的面包，软软的，是咸口面包噢
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食材清单
其他
- 20g奶粉
- 250ml水
- 450g高筋面粉
- 60g黄油
- 63g细砂糖
- 6g酵母
- 80g低筋面粉
- 一只鸡蛋
- 适量新鲜葱末
- 适量芝士
调味料
- 6g盐
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
采用后油法，把除了芝士 沙拉酱 香葱末以外的材料放到面包机内，按下“生面团”程序，待第一遍搅拌程序醒发程序结束后放入黄油，直到程序结束拿出面团
2
按80g一份 大概分成12个小面团醒发15分钟
3
把小面团用擀面杖擀成椭圆型，擀薄，从上自下卷起
4
卷起后搓成适合长度的长条，依次排放在烤盘上 留合适的间隔来让它有足够的空间蓬松
5
放入烤箱，进行二次发酵，发酵30分钟，40度
6
在发酵好的面包上刷上全蛋液，185度 上烤6分钟使蛋液凝固，再交叉铺上芝士条 如图
7
铺上芝士条后 抹上沙拉酱 最后撒新鲜葱末
8
入预热好的烤箱，185度 中层15分钟 热风烘烤模式
