双层奶油蛋糕(10寸和8寸)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000ml奶油
- 12个鸡蛋
- 8寸32g10寸64g玉米油
- 8寸40g10寸80g牛奶
- 8寸64g10寸128g面粉
- 8寸72克'10寸144g，奶油80g细砂糖
- 适量水果
营养成分
热量
391.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
463.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
分离蛋黄和蛋清
2
蛋清不能沾水和油放一边备用
3
蛋黄里加牛奶白糖玉米油搅拌充分
4
加入过筛面粉搅拌划z字搅拌，放一边备用。
5
打发蛋白只硬性
6
混合蛋白和蛋黄糊，分别装入10寸和8寸模具，入180℃烤箱烤70分钟
7
奶油水果夹心抹面，再打发奶油至硬性，裱花和水果装饰，是不是很漂亮呢？
8
包装好的图哦
