平安夜烤鸡
简单
4人份
没有火鸡，也可以享受圣诞烤鸡大餐。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一只土鸡
- 盐，黑胡椒，生抽，蚝油，意式香草，橄榄油，蜂蜜，香酥鸡调味料调味
- 胡萝卜，洋葱，大蒜头，四季豆，土豆配菜
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
252.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有配菜洗净切块，土豆，胡萝卜切滚刀块，洋葱切丝，大蒜头直接从中间切断
2
，四季豆切条。
3
大小要切的均匀，烘烤时才能受热一致。
4
加入少许盐，适量黑胡椒粉，大蒜粉，意式香菜粉，橄榄油搅拌均匀。
5
将配菜铺满整个烤盘，预热烤箱时就放入，一同预热。
6
冷冻草鸡解冻，擦干水分，用叉子在皮上叉些孔，方便腌渍入味。
7
加入盐，黑胡椒粉，生抽，蚝油，意式香草粉，香酥鸡调料，腌渍4小时。如果有条件，放入冰箱冷藏室腌渍12小时，会更加入味。
8
烤箱预热180度，烤100分钟。
9
腌渍好的鸡放入烤盘，与配菜一同烤。
10
腌渍鸡块的汁中加入蜂蜜，黄油，每隔20分钟刷一层鸡块。直至烤成出炉。