突然想吃肉夹馍

简单 4人份

昨天的晚饭老公烧的红烧肉略剩一点,味道很香,仍在家封锁中,突然想吃肉夹馍了,就动手来做一回吧!

突然想吃肉夹馍
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食材清单

其他
  • 250克中筋面粉
  • 两勺白醋
  • 成品剩余肉
  • 适量温水
调味料
  • 50克白糖

营养成分

热量

762.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

357.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉加白糖+白醋+温水混合搅拌,我目前还做不到三光(盆光手光面光),先这样的效果了。家里没有酵母,就用白糖白醋发酵了

2

盖盖一小时

3

没有合适的温度和酵母,目测只胖了一丢丢,没有两倍大。大家自行努力脑补一下吧。。

4

加面粉揉一揉

5

搓条

6

分出三个剂子

7

拉长形

8

抹一点色拉油,有时间的可以做油酥摸摸

9

卷起来

10

压扁成饼状

11

没有饼铛机,就用平底锅烙饼了,不放油不放水

12

两面都成这样就出锅了

13

切点青椒

14

剁碎剩余的肉

15

一小碟肉末

16

饼用刀切开

17

装菜

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