香酥可口，自制油条‼️家庭版油条‼️不加泡打粉照样蓬松酥脆
简单
4人份
最近小神兽放假在家，要求吃油条，这个要求必须满足，今天就跟大家分享一款家庭版油条，简单又美味‼️在家轻松做出蓬松酥脆的油条，不加泡打粉，酥酥脆脆的，做法简单快手，健康又美味，瞬间秒变大厨，喜欢的小伙伴快来试试吧 🍒
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食材清单
其他
- 130g牛奶
- 1个鸡蛋
- 20克玉米油
- 250克面粉
- 3克酵母
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
458.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
805.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所有食材
2
将所有材料放入面包桶，和面20分钟左右
3
揉成光滑的面团，室温发酵至1.5倍大小。
4
案板上撒一点点面粉防粘
5
将面团分成二份，拍掉表面的气泡
6
稍微擀成长方形状
7
把面切成2cm左右
8
宽的长条
9
取二条长条
10
两条叠起
11
中间用筷子按一下
12
两头捏紧，拉下
13
锅里倒油，中大火开始烧，用筷子试一下温度，冒泡泡就可以放油条了
14
油条放入油锅，用筷子不停翻动，这样油条蓬松，炸至金黄即可
15
成品
16
酥酥脆脆的
17
巨好吃
18
请你吃
