芝士焗茄汁猪扒饭

简单 4人份
芝士焗茄汁猪扒饭
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食材清单

其他
  • 250克猪排
  • 2个西红柿
  • 4小碗饭
  • 少许油
  • 少许淀粉
  • 少许生抽
  • 少许白胡椒粉
  • 少许蒜蓉
  • 少许黑胡椒粉
肉类
  • 少许嫩肉粉
蔬菜类
  • 半个洋葱粒
调味料
  • 少许番茄酱
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

191.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

576.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我用的是里脊肉,先用刀背拍松,用油,盐,糖,白胡椒粉,生抽,淀粉,嫩肉粉拌匀

步骤 1
2

制作番茄酱,洋葱粒和蒜蓉用牛油爆香,倒入番茄粒,再加入番茄酱,少许清水,煮至浓稠,加入盐,糖,再撒入少许黑胡椒碎

步骤 2
3

把猪排两面煎熟

步骤 3
4

把米饭装盘,放入猪排,倒入茄酱,再撒入芝士

步骤 4
5

一盘香喷喷的芝士焗茄汁猪扒饭就完成了

步骤 5

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