芝士焗茄汁猪扒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克猪排
- 2个西红柿
- 4小碗饭
- 少许油
- 少许淀粉
- 少许生抽
- 少许白胡椒粉
- 少许蒜蓉
- 少许黑胡椒粉
肉类
- 少许嫩肉粉
蔬菜类
- 半个洋葱粒
调味料
- 少许番茄酱
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
191.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
576.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的是里脊肉，先用刀背拍松，用油，盐，糖，白胡椒粉，生抽，淀粉，嫩肉粉拌匀
2
制作番茄酱，洋葱粒和蒜蓉用牛油爆香，倒入番茄粒，再加入番茄酱，少许清水，煮至浓稠，加入盐，糖，再撒入少许黑胡椒碎
3
把猪排两面煎熟
4
把米饭装盘，放入猪排，倒入茄酱，再撒入芝士
5
一盘香喷喷的芝士焗茄汁猪扒饭就完成了
