紫薯馅南瓜饼🎃
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克南瓜800
- 克炼乳或白糖5
- 克白糖8
- 克紫薯350
- 克黄油10
- 白色面包糠
- 芝麻（装饰原味）
谷物
- 克糯米粉500
营养成分
热量
570.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
🎃南瓜去囊，连皮上锅蒸透。我是直接用锅蒸的，用了40分钟。ps不愧是老南瓜
2
同时可以用另外的锅蒸紫薯🍠（紫薯蒸的时候记得去皮）
3
注1：用高压锅可以节约很多时间
4
注2:🎃和🍠不用一起蒸，会串色
5
🎃去皮放入容器中，用刮刀碾碎
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🎃微微放凉后加入糯米粉
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注：烫的时候建议还是用刮刀，最后上手揉至均匀。
8
🍠紫薯蒸熟后同样放入容器中，加入➕黄油➕炼乳。搅拌均匀
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😊揉至均匀如图
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🎃外南瓜23克 🍠紫薯陷10克
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注：边称边用保鲜膜包裹好，避免干掉
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南瓜料有些多的 我拌入了芝麻，准备做原味的。
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无论是紫薯陷的还是原味的，包好后都在两面裹上面包糠！
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一次吃不完的可以放冰箱冷冻保存！放几个月都不是问题！
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关于怎么炸🎃：
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1、大火热油
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2、转中火，放入南瓜饼
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3、记得翻面，两面炸至金黄
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4、南瓜饼微微膨起就好了
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享用时刻…
