当归姐姐的搬运工—vlog11.晚餐：鲜虾鸡肉杂菜沙拉➕草莓番茄smoothie
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个大番茄
- 1个绿皮西葫芦（意大利青瓜）
- 1勺小企鹅枫糖
- 1把苦苣
- 4勺蜂蜜
- 各1/2个彩椒（红黄）
- 适量初榨橄榄油
- 适量焙煎芝麻酱
- 适量草莓
海鲜类
- 适量虾仁
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苦苣洗干净，彩椒切块，西葫芦切厚片，熟鸡胸肉切块，虾仁吸干水分
2
锅内倒入橄榄油，冷油放虾，可以防止溅油
3
虾仁两面都煎熟，放入西葫芦继续煎
4
加入彩椒翻炒均匀
5
最后加入熟鸡胸，鸡肉如果是生的就先放（比较难熟），翻炒均匀后只加入黑胡椒，不放盐（盐会杀水）
6
沙拉酱汁：焙煎芝麻酱、海盐、初榨橄榄油、小企鹅枫糖。盘子底部铺上苦苣，倒入炒好的蔬菜，倒入沙拉酱汁
7
番茄、草莓切块，加入适量蜂蜜和温开水搅拌均匀
