关东煮和卷心菜肉丸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 关东煮
- 牛奶
- 白萝卜
- 竹轮
- 面包用面粉
- 魔芋
- 鱼饼等
- 鸡蛋
肉类
- 猪肉馅
蔬菜类
- 卷心菜
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜切大块儿去皮，竹轮鱼饼切大块儿，魔芋切块儿，切花刀。
2
煮鸡蛋，剥皮。用热水淋油炸食品
3
砂锅中放水，放入底料两勺，酱油5勺，味淋2勺。水开后，放入白萝卜，竹轮，魔芋，等难煮的食物，盖上盖子煮半小时
4
三十分后放入其他食材
5
再煮三十分，放入鱼饼。小火煮六小时......
6
超级入味的关东煮✅
7
炒香洋葱碎
8
卷心菜切长条
9
猪肉馅里放入洋葱，面包粉，牛奶，盐，胡椒，抓匀。团成丸子形。
10
关东煮剩余的汤汁放到火上加热，先放入卷心菜条，再放入丸子
11
盖上盖子煮至卷心菜软烂
12
做热水烫小番茄，去皮。关火后放入锅中
13
吃的时候将卷心菜卷住丸子用牙签固定
