俄式红菜汤

简单 4人份

网上有很多关于红菜汤的版本,但我做的是一个俄罗斯的朋友来我家做客时,手把手教我的,现在我写出来供大家参考哈。 菜谱中的材料就是家常用的蔬菜,最主要的材料:红菜头,某宝上都有,但买的时候不要只图大个头的,一定要看品质哈(个人认为还是小点的好),红菜头可是含花青素极高的哦!

俄式红菜汤
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1根胡萝卜
  • 250克牛腩、
  • 2个西红柿
  • 3片香叶
  • 5-7粒丁香
  • 50克黄油
  • 6瓣大蒜
  • 适量胡椒粉
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 半个包菜
调味料
  • 2勺番茄酱
  • 适量盐

营养成分

热量

222.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

424.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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