🍛茄汁五花肉拌饭🍛

简单 4人份

略带酸甜口感 又带赤酱红油 蔬菜和五花肉的完美结合 配上米饭人生不要太完美❤️

🍛茄汁五花肉拌饭🍛
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食材清单

其他
  • 1个中土豆
  • 1个番茄
  • 1个茄子
  • 1个青椒
  • 1勺料酒
  • 1勺老抽
  • 1勺蚝油
  • 2勺生抽
  • 2瓣大蒜
  • 4小块冰糖
  • 酱汁🧂
肉类
  • 一块五花肉
蔬菜类
  • 半个洋葱
  • 半根大葱
调味品
  • 1勺白醋
调味料
  • 1勺白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

773.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

524.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

配料准备齐全 全部切成小丁

步骤 1
2

锅里放油下冰糖熬化 倒入大葱和蒜沫 洋葱炒香 然后倒入五花肉

步骤 2
3

再加入土豆翻炒 等土豆上色 依次放茄子 西红柿和青椒

步骤 3
4

+2勺生抽+1勺老抽+1勺料酒+1勺蚝油+1勺白糖+1勺白醋+适量盐炒匀 然后+水 大火烧开转小火慢慢炖

步骤 4
5

把所有食材都炖熟就好啦 米饭垫底 倒上带有汤汁的茄汁五花肉就开动吧😋

步骤 5

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