哈密瓜鸡肉卷饼

简单 4人份
哈密瓜鸡肉卷饼
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食材清单

其他
  • <腌料>
  • <酱料>
  • 1勺香甜口味沙拉酱
  • 1只鸡腿
  • 1张卷饼
  • 2勺生抽
  • 2勺蜂蜜
  • 2勺酸奶油
  • 一小块哈密瓜
  • 半勺芝麻油
  • 半碗水
  • 料酒
  • 油
  • 白胡椒粉
蔬菜
  • 蒜粉
调味品
  • 1勺韩式辣酱
调味料
  • 2勺番茄酱
  • 盐
  • 糖
谷物
  • 粟粉（玉米淀粉）

营养成分

热量

502.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

6.0 克

糖

5.0 克

钠

847.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先来处理鸡腿

步骤 1
2

在肉尾端（下半部分都是皮和骨头的地方）

步骤 2
3

用刀割一圈

步骤 3
4

换个角度看

步骤 4
5

沿着红线的位置，转一圈把皮隔断

步骤 5
6

再沿着蓝线位置顺着切下来

步骤 6
7

切到见骨

步骤 7
8

沿着骨把四周的肉都用刀剔下来

步骤 8
9

就能取出一块完整的鸡腿肉了

步骤 9
10

鸡腿肉切成小块

步骤 10
11

加<腌料>腌制半小时以上

步骤 11
12

有自己喜欢的腌制方法就用自己喜欢的

步骤 12
13

腌制期间呢，我们把酱料调了

步骤 13
14

就把<酱料>的材料混合，搅匀

步骤 14
15

哈密瓜一小块

步骤 15
16

去皮去囊，切成小条

步骤 16
17

准备一张卷饼

步骤 17
18

自己烙或者直接买都行

步骤 18
19

鸡肉腌制好之后

步骤 19
20

烧热一只不沾的平底锅，放点油

步骤 20
21

放鸡腿肉进去，中火煎到一面金黄，翻面

步骤 21
22

煎到另一面也金黄

步骤 22
23

倒入刚刚混合好的<酱料>

步骤 23
24

炒到鸡肉熟，收汁

步骤 24
25

卷饼抹上酸奶油和香甜口味沙拉酱

步骤 25
26

铺上哈密瓜条

步骤 26
27

放上炒好的鸡腿肉

步骤 27
28

完成啦

步骤 28

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