南瓜紫米吐司
简单
4人份
说是南瓜紫米吐司，其实是本着不浪费的原则把剩下的紫米粥和蒸南瓜当了一部分原料😅 粥和南瓜的水份含量不同，请适当调整水的用量 烤箱脾气不同，根据自己平时烤吐司的温度时间即可🥰
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食材清单
其他
- 130克水
- 1个（50克左右）鸡蛋
- 30克黄油
- 500克高筋面粉
- 68.6克南瓜
- 77.8克紫米粥
- 7克酵母
调味料
- 35克糖
- 7克盐
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
829.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
剩下的紫米粥放入和面桶😓
2
剩下的蒸南瓜（贝贝南瓜，水份比较少）放入和面桶，再加入剩下的除黄油外的所有原料
3
不用到完全阶段，大概如图就可以
4
一发到2倍大
5
平均分成6份，整形
6
我用的一次性整形方法，如图
7
擀长
8
自上至下卷起
9
依次整形后放入模具
10
发酵至两倍大，着急照的不是很好，见谅
11
烤箱预热170度，40分钟，表面上色满意后加盖锡纸
12
爆发力还可以
